Los nutrimentos y los beneficios del consumo de caldo dependerán de los ingredientes que se agreguen a la preparación. Como sea, es un hecho que esta sopa aporta grandes cantidades de fibra, vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo, por ejemplo, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y potasio. Además, debido a las bajas cantidades de calorías y grasas, se vuelve un alimento ligero y saciante. Los nutrientes son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud cardiovascular, mantener la salud ocular y promover la salud ósea, entre otros beneficios. Para más información y obtener estos productos, visite Soriana